Sinds de opening in maart 2003 is Quai des rêves een gemeentelijk theater dat zich positioneert als een instrument voor culturele ontwikkeling voor de Penthièvre. De belangrijkste missie is de culturele ontwikkeling van podiumkunsten in het gebied Lamballe-Armor, wat zich vertaalt in 5 hoofddoelstellingen: Culturele verspreiding, culturele toegankelijkheid, ondersteuning van creativiteit, kunstonderwijs en ondersteuning van amateurpraktijken

Met een theaterzaal, repetitieruimtes en het Conservatoire de Musique et de Danse de Lamballe Terre & Mer is het een brug tussen artiesten en publiek, tussen makers en amateurs. Jezet Seating heeft een telescopische tribune met 441 stoelen van het type Livio geleverd en geïnstalleerd in de theaterzaal.